BACKEN NACH AYURVEDA - KUCHEN, TORTEN & GEBÃ€CK 016_325_001

Backen nach Ayurveda - Kuchen, Torten & GebÃ€ck

19,90 EUR
incl. 7 % UST zzgl.

Lieferzeit: 8-10 Tage
Art.Nr.: 016_325_001
Artikeldatenblatt drucken

Eifrei und vollwertig

Eine wichtige Säule der ganzheitlichen indischen Lehre des Ayurveda ist eine gesunde, ausgeglichene und individuelle Ernährung. Backen nach ayurvedischen Prinzipien bedeutet vollwertiges, vegetarisches und eifreies Backen.

Dass neben Rühr- und Mürbeteigen selbst mehrstöckige Biskuittorten und lockere Käsekuchen nach ayurvedischen Prinzipien ganz ohne Ei gelingen und mindestens so gut wie ihre klassischen Vorbilder schmecken, zeigt dieses Buch. Dabei ist das Backen der eifreien Köstlichkeiten gar nicht schwer – die über 100 vollwertigen Rezepte für köstliche Kuchen und Torten, Strudel und Blätterteigkreationen, Waffeln, Plätzchen und anderen (Sch)leckereien sind leicht nachzubacken und werden auch Ungeübten gelingen.

Wer sich ohne tierisches Eiweiß ernähren will oder muss, ist mit diesem Backbuch gut beraten. Bei zahlreichen Rezepten finden sich vegane Alternativen.

Ergänzt wird das Buch durch eine kurze Einführung in die ayurvedische Lehre, viel Wissenswertes rund ums Backen nach Ayurveda, warenkundliche Tipps zum Einkaufen, küchenpraktische Hinweise für gutes Gelingen und eine ausführliche ayurvedische Warenkunde.

Autoren: Petra Müller-Jani, Joachim Skibbe

Buch, gebundene Ausgabe, 200 Seiten
ISBN: 978-3-89566-324-6

Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

	Â¡Nuevo! El calendario 2025
	9,80 EUR incl. 19 % UST zzgl.
	AyurvedakÃŒche - leicht und schnell
	14,00 EUR incl. 7 % UST zzgl.
	Meditation schult das GemÃŒt, Taiwan, 21.10.2011
	ab 8,50 EUR incl. 19 % UST zzgl.
	Change Yourself and Change the World, Nawan Nagar, 28.03.2008
	8,50 EUR incl. 19 % UST zzgl.
	Ãber die Seele wissen wir nichts
	8,50 EUR incl. 19 % UST zzgl.
	MorgengesprÃ€che
	7,00 EUR incl. 7 % UST zzgl.