Edition Naam - Der spirituelle Medienverlag


Tofu vegan - Köstlich kochen und backen mit Tofu


Tofu vegan - Köstlich kochen und backen mit Tofu

16,00 EUR
incl. 7 % UST zzgl.

Lieferzeit: 8-10 Tage
Art.Nr.: 016_322_001
Artikeldatenblatt drucken


Mit Tofu lässt sich köstlich kochen und backen

Schon seit über 2000 Jahren ist Tofu fester Bestandteil der asiatischen Küchen. Auch bei uns wird der aus Sojabohnen hergestellte »Sojaquark« als Teil der veganen und vegetarischen Küche immer beliebter. Kein Wunder, bietet seine unvergleichliche Vielseitigkeit doch Passendes für jeden Geschmack. Zudem ist Tofu gesund, er enthält besonders hochwertiges pflanzliches Eiweiß, viel Vitamin E und Calcium.

 

Mit rund 200 veganen Rezepten wird dieses Buch der Vielseitigkeit von Tofu gerecht: In frischen Salaten und Suppen schmeckt er ebenso gut wie in Aufläufen, Gratins oder Pizza. Für süßen Genuss sorgt eine große Auswahl an Kuchen, Torten oder Eis.

Spezialitäten für Gäste und Feste sind ebenso dabei wie heiß geliebte Alltagsgerichte. Auch wer Tofu, Sojajoghurt oder »Frischkäse« aus Sojamilch selbst herstellen möchte, findet zahlreiche Anleitungen und praktische Tipps, wie sich mögliche Fehler vermeiden lassen. Aktuelle Informationen rund um die Sojabohne, ihre Kulturgeschichte und ihre gesundheitlichen, ökologischen, aber auch ökonomischen Vorteile runden das Buch ab.

Autor: Alexander Nabben

Buch, gebundene Ausgabe, 180 Seiten
ISBN: 978-3-89566-283-6




Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

Eigenschaften, die zu Gott führen Eigenschaften, die zu Gott führen

3,50 EUR
incl. 7 % UST zzgl.

Aufrichtig, hingebungsvoll und diszipliniert Aufrichtig, hingebungsvoll und diszipliniert

3,50 EUR
incl. 7 % UST zzgl.

Lust ohne Reue Lust ohne Reue

18,80 EUR
incl. 7 % UST zzgl.

Die Reise von Gemüt und Seele Die Reise von Gemüt und Seele

3,50 EUR
incl. 7 % UST zzgl.

Inneres Alleinsein und unsere wahre Bestimmung Inneres Alleinsein und unsere wahre Bestimmung

3,50 EUR
incl. 7 % UST zzgl.

Die Kraft ist eine Die Kraft ist eine

3,50 EUR
incl. 7 % UST zzgl.